ΑΥΓΟΤΑΡΑΧΟ ΜΕΛΙΧΛΩΡΟ – GOLDEN AGE BOTTARGA

Origin: Mesolongi, Greece

Brand: Trikalinos

Description:

Είναι το Αυθεντικό Μελίχλωρο Αυγοτάραχο Trikalinos

 Τι κάνει το Trikalinos Μελίχλωρο Αυγοτάραχο τόσο ξεχωριστό;

• Προερχόμενο από μια μοναδική -περιορισμένου αριθμού- επιλογή και συλλογή των πιο χρυσαφένιων αυγών της παραγωγής του Αυγοτάραχου Trikalinos, σφραγισμένο σε μια λεπτή μεμβράνη από φυσικό κερί μέλισσας.
• Φυσικό χωρίς συντηρητικά προϊόν με υψηλή διατροφική αξία, βελούδινη υφή και λεπτή -αλλά μακράς διάρκειας- επίγευση.
• Προϊόν προορισμένο για τους πιο ευαίσθητους και εκλεπτυσμένους ουρανίσκους, σύντομης διάρκειας καταναλώνεται πάντα χλωρό.
• Το Αυθεντικό Μελίχλωρο Αυγοτάραχο Trikalinos είναι Ελληνικής παραγωγής και αποτελεί μιας ανώτερης ποιότητας γαστρονομική λιχουδιά, που έχει σφραγίσει στον πυρήνα του μια πολύ-επίπεδη παλέτα: θαλασσινό αεράκι, τύρφη και ιώδιο σε συνδυασμό με τη μακράς διάρκειας κρεμώδη γεύση από καβουρντισμένα αμύγδαλα.

Απολαύστε…

Δοκιμάστε σκέτες φέτες από το Trikalinos Αυθεντικό Μελίχλωρο Αυγοτάραχο για να ανακαλύψετε την αναζωογονητική «σταγόνα της θάλασσας», ή  συνδυάστε με φρεσκοψημμένο ψωμί.

Συνοδέψτε ωμά θαλασσινά, ριζότο και σπαγγέτι. Απολαύστε το με συνοδεία αποστάγματος, σαμπάνιας, φρέσκων ξηρών λευκών κρασιών, βότκας και ουίσκι.

Pure Authentic Trikalinos Avgotaraho.

What makes Trikalinos Golden Age so special?

• Coming from a unique, limited edition and selection of the most golden roes fromTrikalinos Grey Mullet Bottarga production, it is sealed in a thin film of natural bee’s wax.
• Natural product without preservatives with high nutritional value, velvety texture and subtle, but long lasting finish.
• Destined for the more sensitive and sophisticated palates, with short shelf life, always consumed fresh with freshly baked  bread.
• A gastronomic delicacy of superior quality that has sealed a multileveled palette in its core: the sea breeze, peat and iodine along with the long lasting creamy aftertaste of roasted almonds.

 Enjoy…

Taste plain Golden Age Avgotaraho slices to feel the refreshing “drops of the sea”, or combine with toasted bread. Try it on top of raw scallops, pasta or risotto.

Accompany by premium vodka,  single malt whiskey, champagne, young and dry grape varieties of wine and all Fine Domestic Distillates.