Origin: Limnos
Brand: Chrysafis
Description:
Πρόκειται για ένα τυρί με ελαφρώς αλμυρή και υπόξινη γεύση, που παράγεται αποκλειστικά από αιγοπρόβειο γάλα από ζώα ελεύθερης βοσκής. Η χλωρίδα του νησιού και το μικροκλίμα του, που επηρεάζεται από την θαλασσινή αύρα, χαρίζουν ιδιαίτερη γεύση στο γάλα των ζώων και ξεχωριστό «χαρακτήρα» στο παραγόμενο προϊόν. 801005 Χρυσάφης
This is a cheese with a slightly salty and sour taste, produced solely from free ranging sheep’s and goat’s milk. The flora of the island and the microclimate, influenced by the sea breeze, give a special flavor to the milk and a particular ‘character’ to the final product.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.